WHO WE ARE

Η ιστορία μας ξεκινάει κάπου στα μέσα του 2015 και συγκεκριμένα στις 9 Απριλίου.

Διανύοντας μια διαδρομή 4 χρόνων έως ότου καταλήξει στην σημερινή του μορφή, τον Σεπτέμβριο του 2019. Το όνομα Ρετούς είναι όρος της φωτογραφικής τέχνης και σχετίζεται με το χώρο, καθώς το κτίριο λειτουργούσε για πολλά χρόνια ως ένα από τα ιστορικά σημεία της πόλης, το παλιό φωτογραφείο του Αθανάσιου Μάνθου ( Α. Μάνθος – τραγούδι του Θανάση Παπακωνσταντίνου).

Προσπαθήσαμε να κρατήσουμε την ιστορία του κτιρίου προσθέτοντας τη δική μας αισθητική και τα δύο βασικά στοιχεία που μας χαρακτηρίζουν: ο specialty καφές (πρώτο specialty coffee shop στην πόλη) με μοναδικές ποικιλίες απο την TAF Roastery

Μετά την τελευταία ανακαίνιση, διαχωρίσαμε τα βασικά στοιχεία της φιλοσοφίας μας, τα μπαρ του καφέ και των cocktails προσδιορίζοντας έτσι έναν πιο ξεκάθαρο χαρακτήρα και συμβάλλοντας λειτουργικά στην ανάπτυξη της καλύτερης ποιότητας προϊόντων και εξέλιξη των υπηρεσιών μας και την εξειδικευμένη συνεχώς ανανεώσιμη λίστα cocktails. Συνδυάζουμε ένα σύγχρονο all day bar με εκλεκτή μουσική.

Ανάμεσα από τα δύο μπαρ, βρίσκεται το retail shop, ένας χώρος με custom made προϊόντα που φέρουν την ταυτότητά μας.

Στον επάνω όροφο λειτουργεί το μοναδικό pop up store της πόλης που έχει φιλοξενήσει διάφορες εκθέσεις και παρουσιάσεις.